Жар

Две первых серии прекрасны в своей мерзости - Воробьёв с накладным носом (Сирано из привокзального буфета) трясёт сальными патлами над блюдами высокой кухни, рычит так, словно у него волчья пасть, матерится, осыпает оскорблениями всех, кто попадётся под руку, а под вдохновение (а оно наступает после того, как уровень в поллитровке снизится наполовину) ваяет изысканные яства, шокирующие экспертов утончённым вкусом. Кулинария как высокое искусство, здесь делают из еды культ, и Марк Левинский - художник, артист, каждое блюдо сопровождается настоящим представлением. Марк - бабник, лжец и пьяница, он невыносим, и это становится своеобразной формой обаяния. Я поймала себя на том, что стала рычать на детей, подражая его интонациям. Правда, им это быстро надоело. Так же, как надоело и сценаристам. Они не смогли выдержать градус мерзости, заданный в первых двух сериях, и скатились в мелодраму - брошенные жёны, больная дочь, мафия сербская (?), мафия гробовая, мафия еврейская (если я правильно идентифицировала этническую принадлежность дяди Давида, Дуся Германова с обрезом (партизанила? или кулацкая подпевала?) - каких только вкусностей здесь нет, даром, что фильм о кулинарии. О чём это необычное (во всяком случае в первых двух сериях) кино? Почему все, кто ест, изображены омерзительными скотами? Вываливающиеся изо рта куски пищи, сальные губищи, чавканье? Почему фильм начинается цитатой из Псалмов? Почему в первых двух сериях, на заставке кормящая грудью Богоматерь? Почему герои носят библейские имена - Марк, Давид, Арон? Моё нескромное мнение таково - мы видим укрощение строптивого, или Фомы неверующего, трактуйте как хотите. Омерзительный скот, не произносящий без мата и двух слов, ненавидящий всех мизантроп, путём воцерковления, превращается в кроткого агнца, с любовью смотрит на деревья (раньше, он на них только мочился), гладит собачек, и с блаженной улыбкой пациента психиатрической лечебницы после приёма препаратов, щурится в сторону дочери и жены. Ах, как сладенько. Верю - верю. Вот что крест животворящий делает! Бандитские разборки, пытки, макгаффин (нужный для того, чтобы пристегнуть сюда сербскую мафию, обычно скандинавы пугают обывателей страшными сербами, Рёфн не даст соврать), кулинария - всё это антураж, необходимый для того, чтобы показать сложный путь героя к Богу. Как же я не догадалась - все дороги ведут в храм! Воробьёв в прекрасной физической (назойливо демонстрирует бицепс, нехарактерный для профессионала, выпивающего литр водки в день), и актерской форме. От рычания он плавно переходит к жалобному мурлыканию, и классическому 'не корысти ради, а волею пославшей мя жены'. Эйдельштейн потный, сильно потный, сальный, и прибитый, большую часть фильма, студент кулинарного техникума, мечтающий стать су-шефом (не спрашивайте меня, что это значит). Любите слащавые голливудские концовки? Тогда вам сюда. Золушок, мывший посуду в первых сериях, примет грамм пятьсот, помассажирует отбивную, и...родилась новая звезда! В общем, я всё поняла про высокую кухню - трезвым к плите ни ногой! Отбивнушечки любят спирт! Ты запьёшь, другие подхватят, просыпаешься - три звезды. На погонах, или ещё где, это уже неважно. У большинства зрителей этот сериал вызовет классовую ненависть - очевидно, что герои фильма совсем не пролетарии, а очень даже наоборот. В очередной раз всплакнуть над проблемами богатых, сидя в своей двушке в Бирюлёво? Без проблем.

1. 'Это все какая-то игра' В начале сериала Марк (герой Даниила Воробьева) не живет, он играет: в повара, в фетишиста, в отца. Правил игры для него нет, он их сам создает и сам нарушает. Нет ничего другого кроме этой игры и алкоголя, которым он поддерживает нужный градус. А потом начинается замес - все, везде и сразу. И он должен найти решение, деньги, силы, чтобы выйти из ситуации если не достойно, то хотя бы живым. Все что он умеет - это готовить еду, все что у него есть - это его руки, все кто его поддерживает - это его дочь и жена, пусть и бывшая. Остальные его используют, каждый в своих целях. 2. 'Я так не хочу, я хочу по-другому' Бесхитростный Марк искренне верит каждый раз, что вот это - точно последний круг ада, который ему придется пройти. И все глубже погружается в яму в которой уже помимо него тонут его близкие, становятся сами жертвами и соучастниками преступлений. Где это дно, которого он должен достигнуть? В какой момент он скажет: все, хватит? Рефреном из серии в серию звучит сказка, которую он сочиняет для дочери про Бумажного короля в бумажном городе, давая понять, что так быть не должно, должно быть иначе. 3. 'Я просто хочу готовить пищу' Финал сериала логичен и прост. Титулы, деньги, статус - все это преходяще. Самое важное, что есть у человека в жизни - это семья, а настоящая семья - это поистине один из шедевров природы. Который прекрасен как небо, как деревья, как отпуск, вкусное блюдо - когда просто 'круто' и нечего добавить. Главное - вовремя понять это, пока еще не поздно. Спасибо режиссеру и Даниилу Воробьеву лично. За эмоции и красоту.

«Жар» произвёл на меня сильное впечатление. На протяжении всех 9 серий было интересно следить за сюжетом с его неожиданными поворотами, хотя временами казалось, что сюжет как-то странно меняет курс, а порой режиссёр намеренно притормаживает темп событий. Особенно это «притормаживание» ощущалось в 7-9 сериях, то есть «Жар» мог бы быть и короче на 1 или 2 серии, если бы не это искусственное «топтание» на месте и рассматривание, подача одного и того же события по несколько раз. В любом случае, история вышла захватывающая, интересная, с необычной операторской работой, и, конечно, выдающейся актёрской работой Даниила Воробьёва. Мне будет не хватать его выразительного носа и бровей в других ролях. Шутка. А если серьёзно, то таким кардинальным изменением своей внешности (хотя нос у Д. Воробьёва был другим и в фильме «Роднина») Даниил как бы дистанцировался от своих прежних ролей, и пластический грим помог ему стать совершенно новым, очень эффектным и необычным персонажем. Вначале просмотра мне казалось, что сериал «Жар» это будет история о шеф-поваре, который находится в конфликте с окружающим миром. Такая психологическая профессиональная драма о человеке, который непонятен и неприятен людям вокруг него, потому что считает себя лучше и круче всех. Да, великий и ужасный Марк Левинский – повар от Бога, но сам подобен исчадью Ада. Сквернословит, оскорбляет людей, пьёт, блюёт… Временами в его обличье нет ничего человеческого и он похож на животное, на какую-то грязную дикую обезьяну. Но иногда, он похож на животное, но это уже снежный барс – когда он облачается, вернее его облачают в белое одеяние шеф-повара и в замедленной съёмке он плывёт в кадре, тогда от него не отвести глаз. А иногда Марк похож на одинокого матёрого волка… И когда ты настраиваешься на то, что «Жар» будет посвящён профессиональному пути внезапно низложенного короля поварского искусства и его дальнейшему выходу из сложившейся ситуации, в сюжете неожиданно появляется семейная линия главного героя. Оказывается у него есть семья! А затем, ещё более неожиданно, появляется криминальная тема, детективная линия, связанная с сербской мафией, бандитами, полицией, убийствами… И дальше всё сплетается в такой запутанный, тугой клубок, что только успевай следить за происходящими событиями, наваливающимися на Марка, как снежный ком. Самыми интересными частями сериала для меня были те, когда Марк работал шеф-поваром в ресторане «Юг» и держал в страхе всех своих подчинённых; потом, когда он вынужден был согласиться на предложение Аарона (хорошая работа Марка Эйдельштейна, на их актёрский дуэт с Даниилом Воробьёвым было интересно смотреть, как и на постепенное изменение отношений их персонажей) о создании нового заведения в бывшей бане на Хитровке; моменты встреч Марка с Петером (совершенно неузнаваемый Игорь Миркурбанов); бесспорно провокационными и запоминающимися были совместные сцены с Марком и Алисой, сыгранной Аней Чиповской. Яркими персонажами стали бандит Клим в исполнении Александра Ильина и его кровожадная мать, которую сыграла Евдокия Германова, очень неожиданная была у неё здесь роль. Как-то больше хотелось от персонажей - полицейских, сыгранных Евгением Харитоновым и Иваном Фоминовым, но они появлялись редко, мало и вообще особого значения в сюжете не сыграли. Как и очень маленькая роль выпала Игорю Грабузову, а уж какой колоритный у него был «Скворец». Дядя Давид, сыгранный Сергеем Газаровым, запомнился: роль была небольшая, но значимая, а человеком он оказался из тех, о ком говорят «мягко стелет, но жёстко спать», в общем серьёзный человек, умный и опасный. Из женских героинь наиболее впечатлила Элла (Нино Кантария), а ещё запомнилась Алла Сигалова в роли некой Карины – вип-посетительницы ресторанов, и то, как Сигалова на крупных планах изображала наслаждение от пробуемых блюд высокой кухни. Отдельно хочется отметить, как завораживающе и изысканно выглядело и снималось оператором приготовление этих самых блюд. Герой Воробьёва поистине священнодействовал в этих сценах. Запомнились слова Марка: «Мы не исполнители – мы художники». Финал, скажу честно, стал для меня неожиданным. Понятно, что из ситуации, в которую попал Марк, буквально «Между Сциллой и Харибдой», этот выход выглядит невероятным чудом, но всё же… Хорошо, если он это чувствует и воспринимает не так, как я, а иначе. И отцовская любовь дала и даёт ему силы вытерпеть и вынести всё: боль, страх, унижение, низвержение. В самых последних кадрах авторы дали намёк на возможное продолжение сериала. Если это так, то мне было бы интересно увидеть дальнейшую историю Марка Левинского. Однозначно рекомендую «Жар» к просмотру.