ОБЗОР · ДРАМА, КОМЕДИЯ
2022 · США

Медведь

Медведь
▶  Смотреть онлайн
7.660Кинопоиск
8.5IMDb
Страна
Год сериала
2022
Молодой шеф-повар возвращается в Чикаго, чтобы управлять семейным рестораном.

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН

СЕАНС НАЧИНАЕТСЯ
Медведь
HD 1080
▶  Начать просмотр

КОММЕНТАРИИ

Выделите текст и нажмите «Спойлер», чтобы скрыть его
Комментариев пока нет — будьте первым!

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ

5 ФАКТОВ
01
В сериале рассказана история легендарного чикагского заведения под названием Mr. Beef.
02
Мэтти Мэтисон на самом деле является шеф-поваром. Во всём сериале он ни разу не показан что-либо готовящим.
03
Готовясь к съёмкам, Джереми Аллен Уайт две недели ходил на поварские курсы и работал в разных ресторанах.
04
В образе Карми присутствуют черты знаменитого чикагского шеф-повара и ресторатора Чарли Троттера.
05
Дублёры в съёмках не участвовали, всей готовкой занимались сами актёры.

ОТЗЫВЫ КРИТИКОВ

NN
non
Кинокритик
Нейтральный отзыв
Синди хуже Джоффри
Посмотрев первый сезон остался в некотором разочаровании по нескольким причинам: 1) Тематика кухни не раскрыта никак. Нет полных сцен готовки и работы, а их место занимает либо склейка типа 'вот мы начали, вот мы закончили', либо довольно скучная и не особо приятная нарезка кадров вперемешку с крупным планом еды, основную массу времени занимают планы на отдельных персонажей, без демонстрации их работы. 2) Персонажи прописаны довольно лениво. Были взяты самые распространённые типажи героев (вечно недовольный, самая правильно делающая, самый настырный и т.д.). Мотивация зачастую крайне скучная, если не тупая, на уровне 'я хотел всем им доказать, что я чего-то стою' (мотивация гг). 3) Значительную часть первого сезона авторы пытаются донести до нас мысль, что Карми - 'настоящий говнюк' и мы должны жалеть тех, кого он обидел. Однако все выходит ровно наоборот, довольно легко понять, что никто никого не обижал. При попытке осознать произошедшее в седьмой серии, любой нормальный человек понимает, что персонажи Синди и Маркус - единственные виновные в том, что с ними так поступили, а сцены, где им надо сочувствовать, вызывают лишь большую ненависть. По итогу первого сезона скажу, что Синди для меня стала персонажем еще хуже, чем Джоффри Баратеон. 7 из 10 В целом сериал неплохой, однако назвать его шедевром язык не повернется. Я считаю, что люди, возносящие данной произведение в ранг новой бессмертной классики, смотрели данный сериал, не задумываясь ни над чем, а просто следуя линии повествования.
OO
obob
Кинокритик
Нейтральный отзыв
Что за ужас тут творится?
Пожалуй, каждую серию я ловил себя на мысли, что именно заголовок, указанный выше, крутится у меня в голове. И если вы думаете, что с течением времени вам начнут что-то объяснять... Сериал однозначно можно похвалить за актерскую игру Джереми Аллена Уайта (хотя иногда его образ напоминает 'Бесстыжих') и за сцены, снятые без склеек, где задействовано много персонажей. Собственно, за это и нейтральный отзыв. Но само повествование иногда превращается либо в хаос (где не всегда понятно куда настоящее, а где прошло), либо в тягомотную мешанину, где главный герой вдумчиво(смотрит у камеры) прокручивает в голове разные моменты. Если некоторые из этих 'флешбеков' помогают глубже понять персонажа, то остальные выглядят как способ растянуть хронометраж. Иногда прям вслух хочется сказать: 'Да, мы поняли, ты очень глубокий и травмированный персонаж, который что-то переживает, но что дальше-то?' В самом конце серии, как правило, звучит фраза: 'Окей, я понял'. Всё. А в следующей серии всё начинается сначала, но накинуть что-то другое, но 'сдвг' канва останется той же. Помимо проблем главного героя, здесь есть и проблемы у всех остальных персонажей. Порой задаёшься вопросом: как вы с таким темпом жизни и с 'такими' проблемами вообще дожили до своих лет? Я не скажу, что у всех персонажей переживания какие-то несерьёзные или недостойные показа. Но в некоторых сценах заметно, что проблемы берутся буквально из воздуха — просто потому, что один взрослый человек, который работает в общепите больше десятка лет, не слушает другого. А потом они все вместе попадают в 'запару' и только и делают, что кричат друг на друга. Эта возня больше напоминает какой-то детский сад, а не работу в общепите. Тем более в таком формате, как его показывают в сериале: сложные блюда из непростых компонентов, они бесконечно что-то режут, жарят, варят, готовят... и тут же на тебя сваливается десять взрослых людей, которые сообщают, что сломался туалет, бухгалтерия не в порядке, не работает газ, нет заготовок, не пришли продукты, оказывается вы должны какие-то деньги, кто-то просто не хочет выполнять прямые указания шеф-повара, потому что он вот такой вот почему бы и нет, и так далее. Немного раскроют несколько персонажей, но вот прям, почему они такие 'непробиваемые' я так и не понял, либо я должен был понять это в долгих и тягомотных переходах, которые что-то да значат. Хотя я только и понял что это происходит в Чикаго. Я понимаю, что все эти люди одержимы своей работой, стараются как могут и меняются. Но за этим порой очень сложно наблюдать, а главное — сложно верить в происходящее. Не совсем понимаю, откуда такие высокие оценки у этого сериала, но плохим я его точно не назову.

АКТЁРЫ И СЪЁМОЧНАЯ ГРУППА

Джереми Аллен Уайт
Эбон Мосс-Бакрак
Айо Эдебири
Лайонел Бойс
Лиза Колон-Зайас
Эбби Эллиотт
Мэтти Мэтисон
Эдвин Ли Гибсон
Кори Хендрикс
Оливер Платт
Режиссёр
Кристофер Сторер, Джоэнна Кало, Дуччо Фаббри, Рами Юссеф
Продюсеры
CJ Capace, Дебора Байер Марлоу, Тайсон Биднер, Джоэнна Кало
Страна
США

ПОДРОБНЫЙ РАЗБОР

«Медведь»: Кухонный ад, который вы не забудете — разбор сериала 2022 года

Медведь

Сериал «Медведь» (The Bear, 2022) — это напряжённая драма о жизни шеф-повара, который возвращается в Чикаго, чтобы спасти семейный сэндвич-шоп после трагической смерти брата. Создатель Кристофер Сторер подарил зрителям не просто историю о кухне, а психологический триллер, где каждый день — битва за выживание. Главный герой, Карми Берзатто (Джереми Аллен Уайт), пытается совместить высокую кухню с хаосом захудалой закусочной, сталкиваясь с токсичным коллективом, долгами и собственными демонами. Сериал получил признание критиков за реализм, актёрскую игру и уникальный стиль съёмки, напоминающий «На игле» в мире гастрономии.

Сюжет начинается с того, что Карми Берзатто, талантливый шеф-повар из элитных ресторанов Нью-Йорка, возвращается в родной Чикаго после самоубийства старшего брата Майки. Майки оставил ему в наследство закусочную «The Beef», которая находится на грани банкротства. Карми обнаруживает, что ресторан — это настоящий бардак: кухня захламлена, оборудование сломано, а персонал работает без системы. Команда состоит из нескольких ярких персонажей: Ричи (Эбон Мосс-Бакрак), лучший друг Майки, который ведёт себя агрессивно и не признаёт авторитет Карми; Сидни (Айо Эдебири), амбициозная молодая повариха, которая хочет помочь Карми модернизировать меню; Тина (Лайза Колон-Зайас), опытный повар, которая сначала враждебно настроена к новому шефу; Маркус (Лайонел Бойс), пекарь-самоучка, мечтающий создавать десерты; и Эбрагим (Эдвин Ли Гибсон), добродушный сотрудник, который ведёт учёт расходов.

Карми пытается внедрить дисциплину и стандарты высокой кухни, но сталкивается с сопротивлением. Ричи постоянно провоцирует его, а Сидни предлагает ввести новое меню, что вызывает конфликты. В первой серии Карми в ярости разбивает банку с помидорами, показывая свой взрывной характер. Постепенно выясняется, что Майки оставил долг в 300 000 долларов перед дядей Джимми (Оливер Платт), который требует вернуть деньги. Карми находит в банке из-под соуса заначку в 300 000 долларов, но решает не отдавать долг сразу, а вложить деньги в ресторан.

Кульминация сезона — день, когда Карми решает закрыть «The Beef» на ребрендинг и открыть новое заведение «The Bear». Он увольняет Ричи, но тот возвращается и помогает в последний момент. В финальной серии команда работает как единый механизм, обслуживая огромное количество заказов. Однако в конце выясняется, что Карми так и не отдал долг дяде Джимми, и тот угрожает забрать ресторан. Сериал заканчивается клиффхэнгером: Карми стоит на кухне, а на стене висит рисунок медведя — символ его брата.

Краткий пересказ: Карми наследует убыточный ресторан брата, борется с токсичной атмосферой, находит тайник с деньгами, пытается модернизировать заведение, но в итоге сталкивается с финансовыми проблемами и угрозой потери бизнеса. Сезон завершается открытием нового ресторана, но долг остаётся невыплаченным.